Resep Oseng Paru Seuhah Sederhana
Ditulis pada: Februari 11, 2020
Oseng Paru Seuhah.
Kawan-kawan dapat membuat Oseng Paru Seuhah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng Paru Seuhah yuk!
Bahan-bahan Oseng Paru Seuhah
- Dibutuhkan 500 gram of Paru.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung of Bawang merah.
- Siapkan 3 siung of Bawang putih.
- Sediakan 4 buah of Cabe merah keriting.
- Diperlukan 5 buah of Cabe rawit merah.
- Sediakan of Bahan cemplung :.
- Diperlukan of Cabe merah kriting iris 3 buah.
- Diperlukan of Cabe rawit merah iris 3 buah.
- Gunakan of Daun jeruk iris 4 lembar dibuah tengahnya.
- Dibutuhkan of Lengkoas 1 ruas di geprek.
- Dibutuhkan of Sereh 1 batang di geprek.
- Diperlukan 1/2 sendok of garam.
- Sediakan 1 sendok of Gula.
Langkah-langkah memasak Oseng Paru Seuhah
- Rebus paru 2 kali yg pertama 15 menit saja dibuang air nya ganti yg baru, rebus lg 15 menit pakai lengkoas, sereh dan garam.
- Potong dadu paru, dan goreng sebentar saja lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan bahan cemplung, beri garam dan gula.
- Beri air sedikit masukan paru yg sudah di goreng, diamkan sampai air menyusut dan bumbu meresap ke paru dan angkat. Selamat mencoba.