Resep Perkedel Kentang Rebus untuk pemula
Ditulis pada: September 03, 2020
Perkedel Kentang Rebus.
Teman-teman dapat menyiapkan Perkedel Kentang Rebus hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel Kentang Rebus!
Bahan Perkedel Kentang Rebus
- Sediakan 1/2 kg of kentang ukuran kecil.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 4 helai of daun bawang.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu:.
- Gunakan of Garam, lada bubuk, penyedap rasa (kaldu ayam).
Langsung deh yuk cara membuat Perkedel Kentang Rebus
- Rebus kentang, setelah matang kupas kulitnya.
- Tumbuk kentang hingga halus.
- Iris kecil daun bawang.
- Kocok telur pada wadah terpisah, tambahkan bumbu (sesuai selera), dan daun bawang.
- Kocok telur lalu satukan kedalam kentang yang telah ditumbuk tadi.
- Uleni sampai tercampur rata, lalu cicipi rasa.
- Agar perkedel tidak hancur saat digoreng, simpan dahulu dalam lemari es sekitar 30 menit.
- Setelah 30 menit bentuk adonan sesuai selera lalu goreng pada api kecil.