Resep Sambal Goreng Kentang enak rasanya dan sederhana
Ditulis pada: Januari 29, 2020
Sambal Goreng Kentang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Sambal Goreng Kentang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Goreng Kentang!
Bahan Sambal Goreng Kentang
- Gunakan 1000 gr of kentang (potong-potong).
- Sediakan 300 gr of buncis (potong-potong).
- Siapkan 3 bh of hati ampela rebus (potong-potong).
- Gunakan 4 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang of serai.
- Sediakan 2 lbr of daun jeruk.
- Diperlukan 1 sdt of garam (selera).
- Sediakan 1/2 sdm of gula pasir (selera).
- Sediakan of Bumbu halus: (saya blender).
- Dibutuhkan 18 bh of cabai merah keriting (selera).
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
Langkah-langkah memasak Sambal Goreng Kentang
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
- Goreng potongan kentang hingga matang, angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Masukkan potongan ati ampela rebus yang sudah dipotong-potong. Masukkan potongan buncis dan air. Biarkan air mendidih tambahkan garam dan gula pasir..
- Masukkan potongan kentang aduk merata. Koreksi rasa angkat dan siap untuk disajikan..