Resep Paru Goreng Lengkuas boleh dicoba
Ditulis pada: Juni 21, 2020
Paru Goreng Lengkuas.
Kawan-kawan dapat membuat Paru Goreng Lengkuas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Paru Goreng Lengkuas yuk!
Bahan-bahan Paru Goreng Lengkuas
- Gunakan 500 gram of Paru.
- Sediakan 2 lembar of Daun salam.
- Diperlukan 2 ruas of Jahe.
- Sediakan 3 ruas of Lengkuas.
- Sediakan 10 siung of Bawang merah.
- Siapkan 8 siung of Bawang putih.
- Siapkan 2 butir of Kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdm of Kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdm of Garam.
- Dibutuhkan 2 sdm of Gula aren.
- Diperlukan 1 sdm of Kaldu bubuk.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of Air untuk merebus.
Langkah-langkah membuat Paru Goreng Lengkuas
- Rebus paru bersama lengkuas dan jahe yang sudah digeprek berserta daun salam yang sudah disobek-sobek. Kemudian tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan kemiri..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi. Tambahkan air, masukkan paru yang sudah direbus. Tambahkan garam, gula aren, dan kaldu bubuk..
- Setelah air surut, goreng paru..
- Sajikan..