Resep Paru Goreng Rumahan

Paru Goreng.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Paru Goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Paru Goreng yuk!

Bahan-bahan Paru Goreng

1. Sediakan 250 gr of paru sapi.
2. Dibutuhkan 3 of daun salam.
3. Diperlukan 2 batang of sereh geprek.
4. Gunakan secukupnya of Air.
5. Dibutuhkan of Bumbu Halus A:.
6. Sediakan 7 of bawang putih.
7. Gunakan 1 sdm of ketumbar.
8. Siapkan 1 sdt of garam.
9. Dibutuhkan of Bumbu Halus B:.
10. Siapkan 1 ruas of jahe.
11. Sediakan 1 ruas of kunyit.
12. Gunakan 1 ruas of lengkuas.

Langsung deh yuk cara membuat Paru Goreng

1. Potong paru dan rebus kurleb 5 menit.
2. Marinasi paru dengan bumbu halus A (bawang putih, ketumbar, garam). Marinasi kurleb 15-30 menit.
3. Siapkan bumbu halus B lainnya dan rebus bersama paru, sereh, daun salam sampai air sat..
4. Terakhir goreng paru. Angkat dan tiriskan..